Benefícios: A Vitamina C ganhou destaque em função da sua ação antioxidante, sendo considerada o antioxidante hidrossolúvel mais efetivo, combatendo radicais livres e regenerando a vitamina E. Porem a vitamina C não é somente um nutriente antioxidante, pois é também cofator para diversas enzimas no metabolismo energético. Além disso, a vitamina C participa de vários processos importantes, como absorção de ferro, síntese de colágeno, sistema imunológico. Na área da estética, a vitamina C atua na diferenciação de queratinócitos e diminui a perda de água na epiderme, além da sua ação antioxidante, que diminui o estresse oxidativo, prevenindo a degradação do colágeno e estimulando sua síntese, o que confere uma maior integridade á pele.
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